Al llegar pedimos dos tragos de aperitivo: un aperol spritz y un sabores de quebranta con jugo de pera, se demoraron 30 minutos en llevarlos, muchisima espera para los pocos comensales que habian en el restaurant en la noche, pero bien preparados. Para comenzar pedimos como entrada un carpaccio de res con aderezo mediterraneo y laminas de parmesano y un gratin de mariscos a la parmesana con mix de hojas, el carpaccio estaba delicioso con toques de mostaza y el gratin rico y clásico. De fondo los platos fueron salmón Grille con fetuccini pesto y un filete a la parrilla con gratin de Papa y verduras salteadas. Las pastas estaban un poco secas, les faltó sabor diría yo, y el salmón estaba bien condimentado, del filete podría decir que es uno de los mejores que he probado en restaurantes, blanda, jugosa, sabrosa y nada de grasa; y las papas le daban el toque necesario de cremosidad. Para finalizar los postres fueron pasión de chocolate con helado de canela, donde lo más original fue el helado; y el otro un tres leches de papaya con helado de pistachos, muy bueno también con linda presentación.
En conclusión volvería, pero el plato de salmón estuvo muy simple y mejoraría los tiempos de espera.Juan Pablo Silva